Wetenswaardigheden

Hier treft u interessante informatie aan over de ingrediënten. Elk ingrediënt dat in de Mykosan producten wordt verwerkt is afkomstig van gecontroleerd biologische landbouw en mag de biologische certificering (DE-ÖKO-001) dragen.

Ahornsiroop

Ahornsiroop

Bestaat uit 63-65% sucrose en 32-34% water waarmee ahornsiroop een gezonde zoetmaker is met een hoog gehalte aan mineralen zoals calcium, ijzer, fosfor, kalium, organische zuren en eiwitten.

Amaranth

Amaranth

Amarant heft een hoger gehalte aan eiwit en mineralen wereld dan de meeste traditionele graangewassen. Eiwitten bestaan voor een groot deel van de essentiële aminozuren, het gehalte aan calcium, magnesium, ijzer en zink is zeer hoog. Een groot deel van koolhydraten zijn ballaststoffen.

Braunhirse

Braunhirse

Belangrijke silicium bron en rijk aan mineralen. Braunhirse versterkt o.a. het tandvlees.

Camu Camu

Camu Camu

Natuurlijke vitamine C met de hoogste biobeschikbaarheid, draagt bij tot een normale functie van het immuunsysteem en een normale collageenvorming in bloedvaten, bot, kraakbeen, tandvlees en huid.

Chlorella

Chlorella

Chlorella bevat meer dan 20 vitaminen en mineralen, waaronder ijzer, calcium, kalium, magnesium, fosfor, pro vitamine A, vitamine C, B1, B2, B2, B5, B6, B12, E en K, biotine, inositol, foliumzuur, alsmede vitaminen C, E en K.

Spelt

Spelt

Zorgt met zijn vezels voor een gezonde spijsvertering. Bevat essentiële aminozuren, ijzer, magnesium, silicium en draagt bi tot versterking van de huid, haar en nagels.

Einkorn

Einkorn

Bevat magnesium, zink, ijzer, koper, mangaan. Zorgt voor een normaal bindweefsel, zenuwstelselfunctie en behoud van zichtsvermogen.

Laos of Galgant

Laos of Galgant

Laos bevat essentiële oliën, prikkelende verbindingen en flavonoïden. De prikkelende stoffen hebben een ontstekingsremmend effect.

Haver

Haver

In haver komen naast koolhydraten, flavonoïden, flavonolignans, de steroidsaponine A en B-vitamine en mineralen zoals silica, ijzer, mangaan en zink, voor.

Hericium

Hericium

De Hericium is een culinair genot, maar ook een waardevolle medicinale Mushroom. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt het al vele eeuwen.
Hericium is een natuurlijk product en vrij van bijwerkingen. Men kan Hericium gedurende vele jaren zonder problemen dagelijks gebruiken.

Cacao

Cacao

Cacao bevat verschillende mineralen zoals calcium, ijzer en vele antioxidanten.

Pompoenpitten

Pompoenpitten

Pompoen bestaat uit meer dan 90% onverzadigde vetzuren, veel vitaminen en mineralen, zoals vitamine E, vitamine D, vitamine K, vitamine B, vitamine A, vitamine C, caroteen, calcium, jodium en magnesium.

Lijnzaadmeel

Lijnzaadmeel

De hoogwaardige bloem uit de zaden van de vlasplant is rijk aan vezels en plantaardige eiwitten. Lijnzaad is neutraal van smaak en veelzijdig bruikbaar.

Amandelen

Amandelen

De amandelen bevatten veel onverzadigde vetzuren, mineralen zoals magnesium, calcium en koper, maar ook vitamine B en E.

Maitake

Maitake

De uiterst waardevolle bestanddelen bezorgen deze bijzondere paddenstoel zijn grote waarde binnen de medicinale paddestoelen. Maitake bevat een hoog gehalte ergosterol, de voorloper van vitamine D, die een essentiële rol in het menselijke organisme speelt. Bovendien bevat hij riboflavine, niacine, thiamine, foliumzuur en biotine, mineralen en sporenelementen (ijzer, zink, kalium, magnesium).

Reishi/Ling Zhi

Reishi/Ling Zhi

De Reishi paddestoel voorziet het lichaam van een breed scala aan vitaminen en mineralen die in staat zijn om de stofwisseling optimaal te ondersteunen en te bevorderen. Vitaminen van groep B, D en E, ijzer, magnesium, koper en zink zijn slechts enkele van del essentiële voedingsstoffen die de Reishi als voedingssupplement zo kostbaar maken.

Roggen

Roggen

Levert kalium, zink, fosfor, magnesium, vitamine groep B en aminozuren. Rogge geeft een extra dosis energie en zorgt voor een normale functie van het zenuwstelsel.

Rote Steinalge

Rote Steinalge

Een waardevolle bron van calcium en magnesium, die nodig zijn voor behoud van botten en tanden.

Shiitake

Shiitake

Draagt bij tot het goed fuctioneren van het immuunsysteem en het op peil houden van een normaal cholesterolgehalte en een juiste suikerspiegel.

Sojameel

Sojameel

Sojabloem heeft een laag vetgehalte (lager dan 1%) maar heeft een hoog gehalte aan eiwitten (meer dan 50%), waardoor het gezonder is dan gewone tarwebloem.

Yácon

Yácon

Yacon bestaat voornamelijk uit water en fructo-oligosacchariden, een natuurlijke zoetstof maar daarnaast bevat de yacon wortel 20 aminozuren en is rijk aan kalium, calcium, fosfor en ijzer.